專業乳酪絲加工服務,品質至上,讓您的品牌獨具特色

為您提供一站式乳酪絲加工解決方案,從研發到生產,讓您省心又放心

為什麼要選擇我們協助代工乳酪絲相關產品?

我們擁有專業的產品研發與設計,具備一條龍乳酪絲加工服務的核心競爭力。通過多年的行業經驗和專業知識,我們為客戶提供最營養安全的乳酪絲配方,並針對不同的市場需求和消費者喜好,研發創新的口感與口味。

100%純乳酪製程加工:

我們的研發團隊致力於開發具有特色的乳酪絲配方,採用100%純正乳酪製作,全天然無添加,非油炸食品,更無添加任何澱粉、防腐劑等化學添加物,嚴格乾燥水分達6%國家標準以下,確保產品具有卓越的品質和獨特風味。此外,我們不斷優化製程與配方,以滿足市場快速變化和消費者需求。

創新的口感與口味:

我們明白消費者對口感和口味的追求,因此致力於創新研發。我們是市場最多口味的乳酪絲創新工廠,同時,我們也樂於根據客戶需求,客製研發獨家的口感和口味,協助您的品牌在國內外市場中脫穎而出。

傑出的包裝設計

客製化的包裝設計是我們乳酪絲加工服務的一大特色。我們理解包裝對於品牌形象和吸引消費者的重要性,因此為團購主和直播主提供訂製包裝設計的方案。

獨特的品牌形象:

我們的專業設計團隊會深入了解您的品牌理念和消費族群的市場定位,為您設計出具有獨特品牌形象的視覺包裝。如此一來,您的產品將即刻顯得無與倫比,為您的團購或直播活動帶來更高的關注度和銷售額。

吸引消費者的包裝設計:

除了獨特的品牌形象,我們還將設計出吸引消費者的包裝,融入符合您個人形象的創意元素和時尚趨勢,或與主流IP聯名,滿足您粉絲的喜好。

此外,我們的包裝設計還注重便利與環保理念,貼近消費者的使用習慣與世界減碳潮流。

透過幫助團購主和直播主客製化產品的優勢,我們的乳酪絲加工服務不僅提升了您的品牌形象和知名度,更讓您在後勤商品開發上無後顧之憂。在競爭激烈的市場中,我們的客製化產品及包裝設計將是您團隊不可或缺的一部分。

專業的售後支持是我們乳酪絲加工服務不可或缺的一環,致力於為客戶提供周到、高效的服務體驗。我們深知售後支持對於維護客戶關係和提升品牌形象的重要性,因此竭力確保客戶在合作過程中能得到滿意的解答和幫助。

我們的售後支持團隊由經驗豐富的專業人員組成,具備深厚的產品知識和問題解決能力。在開發產品使用過程中遇到任何疑問或困難,我們的團隊都將迅速回應並提供有效的解決方案。

此外,我們重視客戶的意見和建議,並將其作為改進乳酪絲產品和服務的重要依據。我們定期收集客戶反饋,並根據需求進行產品優化和升級,以確保客戶始終擁有最佳的使用體驗。

通過專業的售後支持,我們助您放心使用我們的乳酪絲加工服務,並確保您的品牌和產品在市場中保有強大的競爭力。

成功案例檢視:

客製化開發-乳酪曲奇餅

這是一款客製化開發的乳酪曲奇餅禮盒,因應健康趨勢,減糖減油的全新製程將我們的乳酪變化成全新產品。團隊透過開發研究口感和口味相互結合,並結合包裝設計和市場趨勢,持續開發新品項。

味道醇厚甘醇,口感豐富滑順,每一口都能讓您感受到乳酪與巧克力交織出的絕妙風味。令人沉醉其中的奢華美味,是獨特而精緻的享受。

一口咬下,海苔的鹹香與乳酪的濃郁交織在口腔中,瞬間引發味蕾的狂歡派對。海味四溢的海苔酥與濃郁的乳酪交相輝映,帶給你一種前所未有的味覺享受。

1.天然乳酪使用,香精不用
2.自然烘焙色澤,色素不用
3.發酵奶油酥鬆,彭發劑不用
4.低溫烘焙水分,防腐劑不用

企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒包裝開發

我們提供企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒開發服務,專為企業量身定制的禮盒,以滿足您在各種商務場合的送禮需求。我們的團隊將充分了解您的企業文化和品牌形象,為您打造獨一無二的禮盒,彰顯您的尊榮和格調。

在禮盒開發過程中,我們將注重產品的質量與外觀設計,確保禮盒中的乳酪絲商品具有高品質和創新口感。同時,我們將結合您的企業特色和需求,設計出獨具匠心的包裝盒,以展現您的企業形象和品味。

零售通路精緻包裝

我們為直播主與團購主提供專業的零售通路精緻包裝代工服務,以滿足您在市場推廣和銷售上的需求。

我們將為您打造獨具特色的精緻包裝,搭配優質的乳酪絲商品,讓您不再幫別人賣東西,而是自己就可以銷售屬於自己的高利潤的產品。

代工製作QA:

問題:您提供的乳酪絲加工服務中,是否有提供素食選擇?
答案:是的,我們可以根據客戶的需求提供素食選擇,研發符合素食者需求的乳酪絲商品。

問題:你們的乳酪絲產品有哪些口味?
答案:我們提供多種口味的乳酪絲,包括原味、抹茶、泰式綠咖哩、松露等十多種。此外,我們也可以根據客戶的需求開發獨特口味。

問題:您們的乳酪絲產品有何特點?
答案:我們的乳酪絲產品具有獨特的酥鬆脆口絕佳口感,採用天然健康的原料,無添加化學成分,營養美味。

問題:你們的乳酪絲加工廠符合哪些質量和安全標準?
答案:我們的乳酪絲加工廠嚴格遵守食品安全與衛生法規,並通過了ISO22000、haccp等相關認證,保證產品品質和安全。

問題:我們能提供自己的配方給您生產乳酪絲嗎?
答案:當然可以。我們可以根據您提供的配方生產乳酪絲,同時協助您進行產品優化和改良,以達到最佳效果。

問題:您們能協助我們設計包裝和標籤嗎?
答案:是的,我們有專業的設計團隊,可以協助您設計吸引消費者的包裝和標籤,以突顯您的品牌形象。

問題:你們的產品最低訂購量是多少?
答案:我們的最低訂購量根據具體產品和客戶需求而定,請與我們的銷售團隊聯繫以獲得詳細信息。

問題:您們的交貨期通常是多久?
答案:交貨期取決於訂單數量和產品規格,一般情況下,我們的交貨期為確認品項與風味後2-3週。具體交貨時間可在下單時與我們的銷售團隊確認。

問題:你們是否提供國際運送服務?
答案:是的,我們提供國際運送服務。根據您的需求,我們將為您選擇合適的運輸方式,確保產品安全及時抵達目的地。

問題:如果我們對產品質量或服務有問題,該如何解決?
答案:我們非常重視客戶的反饋,如有任何問題,請隨時與我們的客服團隊聯繫。我們將竭誠為您解決問題,並提供專業的售後支持,以確保您的滿意。


地址:彰化縣員林市中央路686巷12號

電話:04-8333256

信箱:molls.aff@msa.hinet.net

 

桃園營業用乳酪絲推薦答案:開發自家品牌商品將為團購主與直播主帶來眾多優點,如品牌價值的建立、利潤提高、產品創新、競爭壓力降低等。乳酪絲作為一種具有創新潛力、高品質和吸引力的產品,正是電商銷售產品的新選擇。

無論您是剛起步的電商企業,還是已經在市場中站穩腳跟的品牌,乳酪絲都能為您帶來新的商機與市場潛力。臺北乳酪絲工廠推薦

投身乳酪絲市場,讓您的電商事業迎來一波新的高潮!透過開發自家品牌商品,讓您在電商市場中獨具特色,成為行業中的佼佼者。臺南乳酪絲代工推薦

喝酒文案 1、不知道從什么時候開始,一傷心就喜歡喝酒。 2、可不可以回到以前,那時的我不會抽煙,不會喝酒。 3、喝酒之后盡量不要睡覺,睡覺的時候盡量不要說話。如果你還想保留一點秘密的話。 4、心情不好的時候想喝酒,喝到酩酊大醉不省人事。又怕喝了酒會瘋狂的給你打電話。 5、沒娶的別慌,待嫁的別忙,經營好自己,珍惜當下時光,一切該來的總會到。怕什么,歲月漫長,你心地善良,終會有一人陪你騎馬喝酒走四方。 6、我一個人坐下喝酒的時候我爹問我你心情不好?我說沒事我沒事但是現在流著眼淚口是心非的嘿新年快樂。 7、希望你不抽煙不喝酒 早睡早起身體棒 時間差不多就來我找吧 我一直在等你。 8、喝酒的時候抓起來酒瓶猛的往嘴里灌那種濃烈的味道很惡心但卻成為我發泄的慣性。 9、孤獨的時候,學會了抽煙;寂寞的時候,學會了喝酒。 10、小時候喜歡把水倒在瓶蓋子里喝,感覺像古代人喝酒一樣。 11、有時候,我不奢求一個會喝酒的人能夠陪我喝酒,如果有一個人能夠陪著我,哪怕一言不發也好。 12、我跟狐朋狗友出去喝酒的時候不會每次都帶著你。但是跟冠軍級兄弟姐妹聚會的時候,我會驕傲的帶著你參加,并把你介紹給他們認識。 13、在你不爽想喝酒的時候找我,我陪你耍酒瘋! 14、寂寞的時候抽抽煙,孤單的時候喝喝酒,一個人的世界才精彩。 15、一時喝酒一時爽,一直喝酒一直爽。 16、喝酒的時候是英雄,喝完酒之后是狗熊。 17、我傷心到時候就會一個人喝酒用酒精麻痹自己。 18、喉嚨發炎你還是忍痛抽掉半包煙,不能喝酒你還是逞強一飲而盡,他不愛你你也還是死皮賴臉作笑陪伴,傷害自己的時候,你從來就沒有想過忍不忍心。 19、所謂成熟,就是在心情最差的時候依然按時吃飯,畢竟餓肚子,哭,抽煙,喝酒,打架,解決不了任何問題。 20、戰死的人死了,活著的人還要繼續活,要喝酒,想起他們跟我們一起喝酒的時候。 21、一個人的時候我學會了喝酒,一個人的時候我學會了抽煙,慢慢的我變壞了。 22、當你還停留在那里喝酒、吹牛,啥也不懂還裝懂,只愛所謂的面子的時候,說明你這輩子也就這樣了! 23、我不喜歡笑,因為我笑的樣子不好看。我喜歡喝酒,喝酒的時候我會笑。 24、心情不好,想喝酒。心情不好的時候就愛折磨自己,好心煩。 25、男人真的很難,明明知道抽煙不對,只是精神憔悴。明明知道喝酒不好,只是想暫時麻醉。男兒有淚不輕彈,只想默默承受,有苦不說,只想獨自面對。 26、小時候是一生病就奔嗓子,現在喝酒喝得多了,稍微一點涼就胃疼,稍微心情不好就胃疼,稍微吃多點也胃疼…… 27、你要照顧好自己,記得按時喝酒,不舒服多抽煙,每天都要熬夜,記得多吃宵夜,早飯不要常吃,過馬路時記得玩手機。 28、失戀時,不要喝酒,不要不吃飯,不要做任何為難自己的事。因為在醉的難受,胃疼到鉆心時,想到的往往都傷你最深的那個人。 29、十七歲你沒能給我送花,二十七歲的時候請我喝酒吧。 30、成熟其實很簡單,按時抽煙喝酒天天熬夜擼串白天上課工作,現在的你很快就會領略四五十歲的滄桑。 有關喝酒的文案 1、經常檢查身體,注意飲食健康,切忌吸煙喝酒,慎記天天熬夜! 2、我不喜歡你喝酒,因為我怕你醉了,陪在你身邊的人不是我。 3、我都沒說我喝酒,你怎麼就說我醉了? 4、不要喝酒不要抽煙不要吹冷風然后和她好好過。 5、兄弟之間不喝酒,一點感情也沒有。 6、一個人喝酒是孤獨,一群人喝酒是寂寞找開心。啤酒五六杯,想一個人已是醉。等天亮的夜跟寂寞干杯。 7、喝酒並不是因為酒的味道,而是因為酒后的那種感覺。 8、難道真的是心情不好,所以喝酒就會醉的比較厲害,醉酒后的各種難受。 9、人們都說喝酒要喝六分醉,吃飯要吃七分飽,愛人要用八分情,可我總是喝醉吃撐愛成傻子。 10、吸煙喝酒的男人是粗俗的男人味,化妝美容的女人是粗俗的女人味。 11、在晚上,喝酒吃辣條放自己喜歡的歌看小說,我是有點微醺。 12、終會有一人陪你騎馬喝酒走四方。 13、有些人比較幸運,想念一個人可以直接打電話;有些人比較不幸,想念一個人只能轉換成聽歌、喝酒,走夜路。 14、以前我愛喝酒,因為我沒有你,現在我不愛喝酒了,因為我有你。 15、有一天,我習慣抽煙習慣喝酒,請別說我變了,只是我們懂得更多了。 16、一般情況下,不和你喝酒的人和和你喝酒都會爛醉的人才會是知己! 17、我討厭你每次都是喝酒之后來找我。 18、當一個人沉醉在一個幻想之中,他就會把這幻想成模糊的情味,當作真實的酒。你喝酒為的是求醉;我喝酒為的是要從別種的醉酒中清醒過來。 19、喜歡一個不喜歡你的人,你要做的是像喝酒,輕嘗即可,大口的喝你只會醉在里面出不來。 20、對你不情愿做的事情大聲說不。比如酒席上,輪到你喝酒,而你不善,大可以茶代酒,而非含恨飲醉。 21、清醒的人不一定快樂所以才有人喜歡喝酒。 22、不喝酒不抽煙。努力做個陽光女孩。 23、上班不要遲到,工作努力做好,一日三餐吃飽,家人勤加關照,健康十分重要,抽煙喝酒丟掉,為人忠實厚道,不與他人計較,生活一定燦爛美好! 24、我抽煙、喝酒、打架,我樂意。我的是不需要你來管。我的世界不需要你的加入。 25、人在江湖走,誰能不喝酒。人在江湖飄,哪能不喝高。 26、心情不好就去喝酒,有人關心,有人問候,有人擔心,有人照顧!什么都有了。即使自己哭的像個狗,心裂開疼,一覺起來全部翻篇! 27、喜歡喝酒的人,也喜歡女人,更喜歡朋友。因為在喝酒的時候,容易想起女人,談論朋友。 28、心里有人的時候,聽歌就像喝酒。 29、我抽煙,我喝酒,我想你,我愛你。 30、一個人抽煙喝酒爬山過河唱歌跳舞滿地走,一個人悲傷喜悅自斂放縱友善猙獰難回首。 朋友圈喝酒文案 1、你是大款你買單,你是大款你發煙,你是大款你喝酒,你是大款你遛狗。看你拿著手機看,誰轉信息誰大款。 2、喝多繼續喝多。還有什么問題。喝酒喝。心情不好。想你大寶寶。 3、我不喜歡喝酒,他也不讓我喝酒,告訴我;要么酒量好,要么點酒不沾。 4、她喝酒了你在乎嗎 她心痛了你在乎嗎 她傷心了你在乎嗎 她煩惱了你在乎麼 一句在乎。得到一句在乎總這么難。 5、別熬夜別抽煙別喝酒別想你。 6、抽煙的人有故事,喝酒的人有心事。 7、想喝酒,就是單純的想喝酒,并不是因為傷心啊高興啊。就是想喝醉,一遍遍念著你的名字,相思成疾,我想與你相擁。 8、很多人說喝酒忘不掉,但還喝。喝酒追求的不是忘掉,而是一瞬間的解脫。 9、陪朋友吃飯喝酒要錢,陪領導吃飯喝酒要命。 10、那句,我紋身、抽煙、喝酒、說臟話,但我知道我是好姑娘。麻煩告訴我什么是壞姑娘! 11、我一個人坐下喝酒的時候我爹問我你心情不好?我說沒事我沒事但是現在流著眼淚口是心非的嘿新年快樂。 12、學會罵人,學會抄作業,學會抽煙,學會喝酒的菇涼,你還會喜歡不。 13、肺難受了,也許是吸煙的次數太多了;胃難受了,也許是喝酒的次數太多了;心難受了,也許是想你的次數太多了。 14、我吸煙喝酒,沒有安全感,離開我。 15、很多女孩分手后很難過就會割手腕,把自己割的很痛卻不會哭,去酒吧喝酒卻一直吐直到自己生病,我想問值嘛。 16、以前我愛喝酒,因為我沒有你,現在我不愛喝酒了,因為我有你。 17、喝酒是件滑稽的事。當我回頭看時發現,我們所有重要的決定都是在喝酒時做出的。 18、胃病發作,去喝酒,我這是在作死么。 19、喝酒不要超過六分醉,吃飯不要超過七分飽,愛人不要超過八分情。但大多數人經常都是喝醉吃撐再愛成傻逼。結局是吐一身長一堆肉被拋棄。 20、終于知道為什么有人會抽煙喝酒了,心煩的時候 確實挺想喝酒。折磨的我要瘋了 瘋了 瘋了!。 21、喝酒要有度,做事要有分寸。 22、好多心煩的事沒人可以訴說,好累想抽煙想醉想喝酒。 23、兄弟見面就喝酒,回家一起扶墻走。 24、高興時會哭會喝酒,傷心會笑也會喝酒。當你看到一個在喝酒時他就是在喝酒嗎? 25、不喝酒不抽煙。努力做個陽光女孩。 26、抽煙,不是因為瀟灑,而是寂寞,喝酒不是因為好喝,而是為了不傷心。不再愛你,是因為我已失去愛的資格。 27、每個人都要學會好心分手,默默退出對方的生活,不要糾纏、不要干涉、不再想他、也不要喝酒了。 28、從此以后戒掉抽煙戒掉喝酒,戒掉關于你的所有。 29、我都沒說我喝酒,你怎麼就說我醉了? 30、我抽煙,我喝酒,不是我學壞,我只是為了等一個人,一個能勸我戒煙戒酒的人。 >>>更多美文:文案句子

激勵學習的文案 1、人天天都學到一點東西,而往往所學到的是發現昨日學到的是錯的。 2、書籍好比一架梯子,它能引導我們登上知識的殿堂。書籍如同一把鑰匙,它能幫助我們開啟心靈的智慧之窗。 3、書是世界的一個窗口,人們就是通過這許許多多的窗口去認識世界的。書就是一艘船,它載著人們在知識的海洋中航行。 4、我匆忙,書本是我善良的朋友;我悠閑,書本是我真誠的伙伴。生活于善良和真誠的氛圍里,哪兒還有不悅之理? 5、我的努力求學沒有得到別的好處,只不過是愈來愈發覺自己的無知。 6、學習是勞動,是充滿思想的勞動。 7、學問是異常珍貴的東西,從任何源泉吸收都不可恥。 8、有教養的頭腦的第一個標志就是善于提問。 9、學習有時候只改變一個人的態度中思想與信念的成分,而沒有改變情感與行為傾向,因此時間一過,態度又回復原狀 10、情況是在不斷的變化,要使自己的思想適應新的情況,就得學習。 11、學習有如母親一般慈愛,它用純潔和溫柔的歡樂來哺育孩子,如果向它要求額外的報酬,也許就是罪過。 12、沒有艱苦的學習,就沒有最簡單的科學發明。 13、學習這件事不在乎有沒有人教你,最重要的是在于你自己有沒有覺悟和恒心 14、不要靠饋贈來獲得一個朋友。你須貢獻你摯情的愛,學習怎樣用正當的方法來贏得一個人的心。 15、必須記住我們學習的時間是有限的。時間有限,不只由于人生短促,更由于人事紛繁。我們應該力求把我們所有的時間用來做最有益的事。 16、不讀書的人,思想就會停止 17、生活中沒有書籍,就好像沒有陽光;生活中沒有書籍,就好像鳥兒沒了翅膀。 18、學習如果想有成效,就必須專心。學習本身是一件艱苦的事,只有付出艱苦的勞動,才會有相應的收獲。 19、我們在我們的勞動過程中學習思考,勞動的結果,我們認識了世界的奧妙,于是我們就真正來改變生活了。 20、一本書像一艘船,帶領我們從狹獈的地方,駛向生活的無限廣闊的海洋 21、努力學習,勤奮工作,讓青春更加光彩。 22、各種各樣的蠢事,在每天閱讀好書的作用下,仿佛烤在火上的紙一樣漸漸燃盡。 23、為了成功地生活,少年人必須學習自立,鏟除埋伏各處的障礙,在家庭要教養他,使他具有為人所認可的獨立人格 24、書籍幫助我從一片爛泥塘里站了起來,如果沒有書的幫助,我會被愚蠢和下流淹死。 25、讀書不要貪多,而是要多加思索,這樣的讀書使我獲益不少 26、經常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量。 激勵學習的文案 1、苦想沒盼頭,苦干有奔頭。 2、生命不在于活得長與短,而在于頓悟的早與晚。 3、人生的成敗往往就在一念之間,但大多數都是一念之差。 4、年輕是本錢,但不努力就不值錢。 5、天上最美的是星星,人間最美的是真情。 6、別人看不起您,很不幸;自己看不起自己,更不幸。 7、當你將信心放在自己身上時,你將永遠充滿力量。 8、每個人都有退休的一天,但并不是每個人都能擁有退休后的保障。 9、我們人這一輩子不是別人的楷模,就是別人的借鑒。 10、舍得有限,贏得無限。 11、計較眼前的人,會失去未來。 12、一無所有是一種財富,它讓窮人產生改變命運的行動。 13、富人靠資本賺錢,窮人靠知識致富。 14、窮不必須思變,就應是思富思變。 15、人有二畝田,白天的一畝田是填飽肚子,晚上的一畝田是耕種自己的未來。 16、活魚會逆流而上,死魚才會隨波逐流。 17、陪孩子讀書長大是個人,給孩子觀念長大后是人才。 18、我們窮人要翻身,沒有理由講辛苦;我們窮人要翻身,沒有理由講興趣。 19、世界上什么都可以失去,不可以失去希望,世界上什么都可以失去,不可以失去信心。 20、智者創造機會,強者把握機會,弱者等待機會。 21、窮人缺什么:表面缺資金,本質缺野心,腦子缺觀念,機會缺了解,骨子缺勇氣,改變缺行動,事業缺毅力。 22、世界上最聰明的人是借用別人撞的頭破血流的經驗作為自己的經驗,世界上最愚蠢的人是非用自己撞得頭破血流的經驗才叫經驗。 23、不要抱著過去不放,拒絕新的觀念和挑戰。 24、人往往拿著書籍的東西來判斷無知的事物;人往往拿著錯誤的推論當正確的結論。 25、吃別人所不能吃的苦,忍別人所不能忍的氣,做別人所不能做的事,就能享受別人所不能享受的一切。 26、莫找借口失敗,只找理由成功。 27、與其戰勝敵人一萬次,不如戰勝自己一次。 28、好學而不勤問非真好學者。 激勵學習的正能量文案 1、黑發不知勤學早,白首方悔讀書遲。 2、業精于勤,荒于嬉,行成于思,毀于隨。 3、每個人的一生都有終點,而學習知識卻沒有終點。 4、知識就象燭光,能照亮一個人,也能照亮無數人。 5、如果你不想在這輩子虛度人生,那么就要學習一輩子。 6、學習的時間,即使沒有也要把它造出來。 7、千言萬語,從頭學起。 8、三分靠教,七分靠學。 9、要想寫得好,必須肯動腦。 10、少而不學,老而不識。 11、有志不在年高,無志空活百歲。 12、一年之計在于春,一生之計在于勤。 13、花無再開之日,人無再少年之時。 14、學得越多,你看的世界的就越廣闊。 15、文學之知識乃是學問之門禁。 16、勞動是知識的源泉;知識是生活的指南。 17、學得越多,懂得越多,想得越多,領悟得就越多。 18、書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟。 >>>更多美文:勵志文案

母親烹飪的頗具客家特色的煎釀類的菜肴,因為色香味俱全,向來是一家人的至愛。今年端午節,我和哥哥回老家探望雙親,像往常那樣,母親著手烹飪兩道拿手菜——煎釀豆腐和煎釀苦瓜。 母親把肉餡(在豬肉末中加入蔥花、雞蛋液、鹽、醬油攪拌均勻做成),塞入(客家人叫“釀”)中間已挖空的豆腐和苦瓜里面,然后將釀好的豆腐或苦瓜放進熱鍋里,煎至黃澄澄、香氣撲鼻,熟透之后,立即起鍋。 午餐時間到了,一家人團團而坐,樂也融融,母親烹飪的煎釀豆腐和煎釀苦瓜最受歡迎,人人舉箸一啖為快。母親看著我們狼吞虎咽的吃相,臉上洋溢著滿足而慈祥的笑容。 晚上,母親烹飪了另外兩道拿手菜——煎釀茄子和煎釀雞蛋。煎釀茄子的做法,與煎釀苦瓜差不多,母親把茄子切成段,挖掉中間有籽的部分,把肉餡“釀”進去,將露出來的肉餡抹平,即大功告成。煎釀雞蛋的做法也不難,母親把雞蛋打碎去殼,放進熱鍋里攤開,下面蛋清,上面蛋黃,抹成均勻的上下各一層,煎至三四分熟時,夾一點肉餡置于其中,然后拿鍋鏟將雞蛋輕輕一翻,對折,像包餃子那樣,把肉裹結實了,一面煎熟了,翻過來再煎另一面,煎熟即可起鍋。煎釀雞蛋的賣相最好看,黃澄澄的,香噴噴的,像金元寶,可以下酒,可以送飯,悉聽尊便,哪怕吃飽,也不覺得膩。 當晚,這兩道菜又受到一家人的熱烈追捧。 第二天,我們嘗到了最能體現母親的煎釀功夫的菜肴——煎釀豆角。母親把豆角切成十幾公分長,放進鍋里煮至七八分熟,起鍋冷卻,拿來刀片,順著豆角的橫截面剖開一半,摳掉里面的豆子,塞入肉餡,然后把豆角盤成一團,打上幾個結,放進油鍋里煎炸幾分鐘,待肉餡和豆角己煎至熟透,即可起鍋。用這種方法烹飪出來的煎釀豆角,豆角里面有肉餡的味道,肉餡之中有豆角的味道。兩者相輔相成,互相滲透,味道十分可口。一放到桌面上,人人雙眼放光,爭相舉箸,很快一掃而光。 烹飪煎釀類的佳肴,雖然費時費力,但母親樂此不疲,只因心中有愛。 謝謝您,辛勞的母親! >>>更多美文:情感日志

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