每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯頭口感分析露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營團購
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合露營團購
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合露營晚餐
有人喜歡鶯歌燕舞的春天，有人喜歡瓜果飄香的秋天，有人喜歡白雪皚皚的冬天，而我卻喜歡迷人的夏天。 夏天是烈日炎炎的。“日輪當午凝不去，萬國如在洪爐中”，火紅的太陽如同大火爐一樣，高高地掛在空中，“無私”地向大地奉獻出強烈的陽光，使大地如火爐一般滾燙。“炎炎伏熱天，草木無晶光”，天地間如此炎熱，花草樹木怎能受得了，全都擠在一起為同伴遮陰涼，卻顯得愈發蔥蔥郁郁。突然，下了一場滂沱大雨，掃除了炎熱，留下一片清涼，花草樹木又挺直腰板，吸收了營養，快速生長了起來。 夏天是快快樂樂的。“赤日滿天地，火云成山岳”，對于這樣的天氣，大海成了最好的選擇。走上了沙灘，挖出小貝殼，小心地放入籃子內，再搭一座華麗的宮殿，開掘出一條潺潺流水的小溪。然后，奔向大海，享受著大海母親的撫摸，清涼的水緩緩流著，人們自由地游泳。 夏天是布滿花香的。“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，你瞧，荷花微微將花瓣展開，害羞地滑著荷葉小船向我們款款走來，多像一位亭亭玉立的美少女呀！微風一吹，絲絲縷縷的清香沁人心脾，讓人流連忘返。 我愛這迷人的夏天！ >>>更多美文：隨想
我的家鄉在高密東北角來河西岸的一個小村莊里。村子不大，三百多人，都是同姓。康熙時期由諸城香洲遷來。我是70年代初出生的。14歲離家在校園讀書，從鎮到縣，高考失利后在濟南服役。時間似乎在流動，轉眼間離開家鄉已經30年了，但童年的美好常常縈繞心頭，尤其是過年的喜悅似乎就在眼前，從貼對聯到掛燈籠，從要家譜到貼子，從包餃子到年夜飯，從會財神到迎接新年，從跪父母到拜長輩，一切都是那么真實，那么真實。 小時候特別期待過年。俗話說“小男孩吃窮老子”。在物質很匱乏的那段時間，填飽他的肚子是很好的。平時，他根本吃不到細面。饅頭外面是一層白面，里面是玉米粉。只有過年的時候，他才能稍微改善一下生活。08年，我在期待中來來去去，去了又來。 大年三十一大早，爸媽天一亮就把我叫起來，開始打掃院子，打掃房間。父親用面粉打餃子，我和哥哥貼對聯。農村習俗，如貼對聯、放鞭炮、迎祖、拜年等。，都是由家族中的男性來完成，以表明家族中還有人來繼承。記得當時的對聯是村里最好的長輩挨家挨戶寫的，尤其是門口的對聯最顯眼，最氣派，右上在左，右上在下，門的右前方貼著“抬頭看幸福”或“出門看幸福”的標簽。另外還有祝福貼、橫檔、過門錢等。，它會附著在整個房子的門窗上，甚至會附著在牛棚和豬圈上。雖然長寬不同，但環顧四周，紅色閃爍著喜悅，帶著祝福和祝福，所以這座破舊的農舍在紅色的對聯中顯得寧靜、吉祥、喜慶。 一個很能干的媽媽獨自承擔著炒碗、炒蘿卜、蒸饅頭的任務，默默忙碌著。午飯后，父親帶我去要了一棵家譜，并成立了一個資助機構。家譜叫做齋藤優子，里面充滿了從第一個祖先到現在死者的祖先。支持的，有公雞，魚(白鱗)，豆腐，生肉，或者青菠菜；還有糖果、蛋糕、水果和蛋糕。蛋糕是媽媽做的，有大有小，左右各有五個；有鞭、香、燭、紙等等。整個過程是莊嚴的，莊嚴的，神圣的。下午兩點左右，氏族里的男人們開始聚在一起祭奠死者的墳墓，燃放各家各戶帶來的鞭炮，震耳欲聾，故意弄出很大的響聲，邀請祖先們回家過年。 回到家，我媽馬上叫我和弟弟用炒蘿卜水燙腳，說可以預防和治療凍瘡。然后洗臉洗頭，穿上過年或者采購或者媽媽縫的新衣服新鞋。那個整天臟兮兮不知道怎么乖的渾小子終于被收拾干凈了，以一種人類的方式在父母面前晃來晃去。當我們進入臘月，我們的父母會對我們的言行非常嚴格。我們既不能大聲說話，也不能說臟話。為了安全和順利，我們在做事情時應該更加小心。媽媽一個人坐在熱乎乎的床上，靜靜地包著餃子。餃子餡由蘿卜、白菜、豆腐、粉絲、菠菜、木耳、胡蘿卜七種素食材料制成。味道很淡，清香爽口。直到現在，過年還是老樣子。吃久了從來不膩，但想起來還是回味很長。 午夜過后，我們會在族譜前跪下給父母磕頭，衷心感謝他們養育孩子的恩情，感謝他們對孩子的無私奉獻。父母會給我們一兩毛錢壓歲錢，希望我們的兄弟能夠健康快樂的成長。祭拜完父母，一家人圍坐在火堆旁吃團圓飯。這時候在餃子里，我媽故意用半個硬幣包著，不是六個就是八個，后來增加到十個之多。這些“錢和餃子”是我最喜歡的。“誰吃的錢多，誰長大就賺的最多。”為了多吃點硬幣，我問財神的時候總是少吃點，然后攢著肚子多吃點，這個時候再吃。經常肚子鼓鼓的，繼續往嘴里塞。直到我媽勸我留下幾個當“老錢”，我才不舍得。結果自然是每年的我。 吃完餃子，我跟著哥哥們去長輩家拜年。每次進家門都會喊一聲“爺爺，爺爺，阿姨，新年快樂”，然后依次進入正廳，面向北方的族譜之地，先給前世的祖先磕頭，再依次給這個家族中比自己大一輩，兩代甚至三代的老人磕頭，祝他們新年身體健康。然后，在后屋康前的車站，男主人遞了一支煙或者叫了茶，女主人給了我們幾個孩子一把糖果、瓜子和花生。這是我最開心的時刻。平時想弄點吃的，現在滿嘴都是，兜里都是，臉上全是笑。當時我自己的輩分是全村最低的，所以幾乎家家戶戶都要去。往往都拜完了四五點了，卻一點也不困，繼續玩啊玩。 現在回想起來，當時的我不知道悲傷，不知道疲倦，也不知道擔心，就這樣一個接一個的走著，跳著，跑著，玩著，吃著，鬧著，哭著，笑著，自得其樂，在父母的眼前長大，變老。
帶上陽光和微笑，過好每一天 2020-12-02 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 常常喜歡看身邊愛笑的人，愛因斯坦說：“真正的笑，就是對生活樂觀，對工作快樂，對事業興奮。” 總覺得那些笑容，像一朵鮮艷的花兒，綻放在溫暖的臉龐上，那美麗的笑靨陶醉成心底深處的一抹嫣然。 然而生活的瑣碎，總讓我們將微笑收起。生活那么簡單和純粹，可是這個美好世界，卻總覺得是如此復雜。 有朋友說，是因為心里裝了太多的秘密，藏匿太深，只愿分享自己的快樂，卻不懂得把不快樂的事情一起分享。 是啊！真正的朋友，不光想分享你的快樂，更希望分擔你的憂愁。 獨樂樂不如眾樂樂，那么一個人的憂愁，讓朋友們替你分擔一點，也許你就不覺得那么壓抑和苦惱了。 這個世界上，是人都會有喜怒哀樂。郁悶不說出來，會更郁悶。試著在郁悶時候，試著講出來，再給自己一個暖暖的微笑。愿意給自己微笑的人，他的心里一定也會是燦爛的。 雪萊有一關于笑的箴言：笑實在是仁愛的象征，快樂的源泉，親近別人的媒介。有了笑，人類的感情就溝通了。 生活里，不管你遇到什么事情，都要給自己一個微笑，學會擁有一份坦然；給自己一個微笑，讓自己心境更豁達，學會與人更好相處和溝通。 人生之路，總是有坎坷和風雨，有困惑和艱辛。長路漫漫，悲觀失望，會讓人生之路暗淡無光，讓生活也越來越糟糕。給自己一個微笑，是給自己心情的一種自我調解，保持云卷云舒的心態。 獨步人生，瀟灑行走。學會放下那種自我的小執著，讓心情帶著陽光和微笑上路。給生活一個微笑，鼓舞自己插上翱翔的翅膀飛舞在生命的長空。 人生一世，草木一秋。當千帆過盡，一切也都將歸于平淡。 幾十年的光陰，說長不長，說短不短。生活之中，總有諸多不容易，坎坷的路途，舉步維艱。無論有多少煩惱縈繞心頭？有多少困頓纏住周身？都要給自己快樂和自信的理由，帶著自信闖過生命的溝溝壑壑。 只要心中有愛、有情、有信念、有陽光，那么心中的雋美風景就不會枯萎，且會在冰天雪地的日子里看到花開嫣然，還有生命的綠葉葳蕤在你生活的窗臺，給你一片春天般的蓬勃盎然。 人活著，難免會遇到一些你不喜歡的人和不喜歡自己的人，遇到挫折，遇到苦惱。但是何必去糾結呢？有人喜歡你，肯定也會有人憎嫌你。 喜歡你的人，你就用心相處，討厭你的人，笑笑而過。不用去刻意討好誰，不用整日太過于關乎別人的思想，也不要因為那些不關乎自己痛癢的事和人，總糾結的折磨自己。要學會釋然和微笑。 微笑恰似是一道陽光，從心田溢漫出來。你只要對朋友真心了，他喜歡與否真的沒有那么重要，重要是自己不做違心之人就好。 不用太糾結，不要被他人的意愿左右，假如為無聊的事情煩惱了，生氣了，那么只能說你終于讓憎嫌你的人得償所愿了，達成目的。 一個人能活出自己本有的樣子，也就找到了快樂的方向。然而一個懂得什么是快樂的人，是不會輕而易舉因外界的抵御，而失去理性，也不會因為天氣的變化，左右自己的心情，更加不會因為別人對自己的憤懣來折磨自己。 不對外界因素妥協的人，這類人本身就是一道陽光，給你正能量，給你輕松和愉悅感。古語有云：“凡人生之生也，必以其歡，憂則失紀，怒則失端，憂悲喜怒道乃無處。愛欲靜之，遇亂正之，勿引勿摧，福將自歸。” 時常讓自己帶著微笑的容顏，在朋友之間交流，給朋友溫暖，也給自己溫暖。 用一顆淡泊塵事的靜心，善待那些與你思想有左，且不尊重他人的人。其實善待別人，也是善待自己。 作者：襄楚雁麗，中國楹聯學會和中國詩詞學會會員，公眾平臺，湘楚原創微文（ID:xcyl1208），業余時間，用一支瘦筆，書寫心底一些感動。在冗雜的塵世，自由于喜歡的文字伊甸園。 >>>更多美文：人生感悟
一天，我駕著機動三輪車往建筑工地送鋼管，鋼管太長，在一拐彎處，有幾根鋼管撞到了停在路邊的一輛轎車。 當時，那輛嶄新的豪華轎車上無人，路邊過來幾個圍觀者，他們勸我快跑，說一旦車主來了就得賠償，最少也得幾萬元。我沒有逃跑，因為我知道那樣會使問題更加嚴重。不知所措的我，只好呆呆地站在那里等待。 車主來了，我想到一頓挨打肯定免不了便很害怕，本能地用雙手捂住頭，連連向他道歉：“對不起！對不起！”車主看了看被撞壞的車，說：“買來沒幾天的車，看被你撞的……你怎么這么不小心啊？！”片刻，他從衣袋里掏出手機說：“還是讓交警來處理吧。” 交警趕來了，保險公司的人也來了。經過勘查現場，除了保險公司賠償外，他們認定我要賠償車主8萬元。8萬元，我就是不吃不喝，我也得苦干幾年才能攢夠啊！我正愁得不知如何是好，沒想到車主說：“算了，還是我自己開車去修吧！”他對交警說，“看得出他是個老實人，在能逃離的情況下沒有離開，我就欣賞這樣的老實人。”他拍拍我的肩，說：“大哥，從這一點來說，你也是個好人。” 圍觀的人都贊嘆好人遇到了好人。自己不小心撞壞了人家的車，我還成了好人？此事對我觸動很大：人在一生中不免有做錯事的時候，但只要勇于承擔責任，事情就會向好的方向發展…… >>>更多美文：心情故事
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨湯底香氣評測 》露營食材的準備技巧，輕鬆打造豐富餐點踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單 》如何快速準備露營晚餐，輕鬆搞定美味
留言列表
